微生物限度过滤器TW-FC502型薄膜过滤器采用薄膜过滤法原理,与TW型各款智能集菌仪配套使用。供试液通过集菌仪的定向蠕动加压作用进行过滤,将被检样品中的微生物截留在滤膜上,过滤完后,将薄膜过滤器拆开,取出滤膜,放置在相应的培养基上进行培养后观察计数。具有全封闭、预灭菌、操作过程不易受到污染等特点。
微生物限度过滤器使用完后,并不能直接在过滤器中培养,微生物只有在培养基中养分浓度合适的情况下才能生长良好是合适的。当养分浓度过低时,不能满足微生物正常生长的需要。当浓度过高时,可能会抑制微生物的生长,注意养分浓度比和C/N比,糖含量必须适合微生物的生长。如高浓度糖类、无机盐、重金属离子等过多,不能维持和促进微生物的生长增强,反而抑制微生物的生长同时起到抗菌或杀菌作用。
此外发酵培养基中各种营养物质的浓度比也直接影响微生物的生长繁殖或代谢物的形成和积累。通常微生物适宜的碳氮比[C/N]为25:1影响较大。严格来说,碳氮比是指培养基中碳氮量的比值和培养基中还原糖与粗蛋白的比例。例如在利用微生物发酵生产谷氨酸的过程中,发酵培养基的碳氮比为4/l时,细菌繁殖多谷氨酸积累少,当发酵培养基的碳氮比为3/l时,细菌繁殖受到抑制则谷氨酸产量大大增加。在抗生素发酵生产过程中,可以控制培养基中速效氮碳源与迟效氮碳源的比例,以控制细菌生长和抗生素协调。
微生物限度过滤器取出的滤膜上有着需要培养的微生物,适用的培养基的pH必须控制在一定范围内,以满足不同种类微生物的生长繁殖或产生代谢物。各种微生物生长繁殖或代谢产物产生的最佳pH条件不同。通常细菌和放线菌适合在7~7.5pH范围内生长,酵母菌和霉菌一般在4.5~6pH范围内生长。值得注意的是,在微生物的生长繁殖和代谢过程中,鉴于营养物质的分解利用和代谢产物的形成和积累,培养基的pH值会发生变化。如果中.海培养基的pH条件得不到控制,往往会导致微生物的生长速度及减少代谢物的产量下降。所以为了保持中海培养基的比较恒定的pH值,通常会在培养基中加入pH缓冲液。